{"id":229343,"date":"2021-11-17T15:20:08","date_gmt":"2021-11-17T14:20:08","guid":{"rendered":"https:\/\/blogg.atl.nu\/nysater\/?p=229343"},"modified":"2021-11-17T15:34:01","modified_gmt":"2021-11-17T14:34:01","slug":"friska-djur-ar-en-forutsattning","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.atl.nu\/nysater\/2021\/11\/17\/friska-djur-ar-en-forutsattning\/","title":{"rendered":"Friska djur \u00e4r en f\u00f6ruts\u00e4ttning"},"content":{"rendered":"

En snedvriden och tr\u00f6ttsam uppfattning som finns i vissa kretsar \u00e4r att b\u00f6nder tj\u00e4nar pengar p\u00e5 bekostnad av djurs v\u00e4lbefinnande. Det \u00e4r ju precis tv\u00e4rt om. Det \u00e4r friska djur som ger l\u00f6nsamma g\u00e5rdar och vi lantbrukare jobbar f\u00f6r att de ska ha ett gott liv, livet ut, oavsett djurslag.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Ig\u00e5r morse h\u00f6rde jag p\u00e5 nyheterna att svensk kyckling tydligen f\u00e5tt \u201dr\u00f6tt ljus\u201d av WWF (V\u00e4rldsnaturfonden) och att man enligt dem b\u00f6r undvika att \u00e4ta det. H\u00c4R<\/a><\/span> skriver ATL om samma nyhet f\u00f6r den som vill l\u00e4sa mer.\u00a0Lite h\u00f6jer man ju p\u00e5 \u00f6gonbrynen \u00e5t det h\u00e4r \u00a0eftersom kyckling l\u00e4nge har ansetts vara det sn\u00e4lla k\u00f6ttet medan n\u00f6tk\u00f6tt varit den stora boven.<\/p>\n

En av faktorerna som bidrar till r\u00f6dlistningen s\u00e4gs vara djurv\u00e4lf\u00e4rden p\u00e5 kycklingg\u00e5rdar. Man menar att kycklingar av snabbv\u00e4xande raser riskerar h\u00e4lso- och sm\u00e4rtproblematik eftersom de blir tunga f\u00f6r fort. Det \u00e4r n\u00e5got som varit p\u00e5 tal \u00e5tskilliga g\u00e5nger under m\u00e5nga \u00e5r men som enligt uppf\u00f6darna, b\u00e5de sm\u00e5- och storskaliga, inte \u00e4r n\u00e5got problem idag. Med v\u00e4lanpassade stallar, r\u00e4tt foder och bra sk\u00f6tsel h\u00e5ller sig kycklingarna friska och starka under hela sin livstid.<\/p>\n

Det \u00e4r alltid vanskligt att uttala sig om andra lantbrukares omr\u00e5den och jag ska inte grotta in mig i kycklingbranschen i det h\u00e4r inl\u00e4gget. Inte heller ska jag f\u00f6rs\u00f6ka klura ut hur WWF arbetar med sina listningar och vilka fakta de egentligen grundas p\u00e5. Men en sak st\u00f6r mig och det \u00e4r den debatt som alltid tar fart n\u00e4r djuromsorg och matproduktion kommer p\u00e5 tal. Det blir ofta, alltf\u00f6r ofta, tal om att djurv\u00e4lf\u00e4rden skulle f\u00e5 st\u00e5 tillbaka till f\u00f6rm\u00e5n f\u00f6r drift och l\u00f6nsamhet. I ett land som Sverige med h\u00e5rd lagstiftning och m\u00e5nga kontrollorgan \u00e4r det inte s\u00e5. Sjuka och skadade djur gynnar aldrig verksamheten. Friska djur och raser som funkar \u00e4r sj\u00e4lva motorn i all produktion och det vi djurb\u00f6nder str\u00e4var efter. \u00a0Med de ramar och lagar vi har att f\u00f6rh\u00e5lla oss till g\u00e5r det varken att f\u00e5 l\u00f6nsamhet eller motivation till allt arbete som kr\u00e4vs om djuren inte m\u00e5r bra.<\/p>\n

Det \u00e4r allts\u00e5 en irriterande missuppfattning att lantbrukare skulle kunna tj\u00e4na mer pengar genom att l\u00e5ta djuren ha det d\u00e5ligt. Att ju s\u00e4mre djuren har det desto mer kan vi stoppa i pl\u00e5nboken. Hur kan det vara s\u00e5 sv\u00e5rt att f\u00f6rst\u00e5 att det \u00e4r precis tv\u00e4rt om?<\/strong> Det \u00e4r friska, h\u00e5llbara djur som g\u00f6r f\u00f6retagen livskraftiga.<\/strong>\u00a0Om djuren \u00e4r sjuka, br\u00e4ckliga eller skadade producerar de under sin potential eller g\u00e5r rakt av med f\u00f6rlust. (Sedan har m\u00e5nga sv\u00e5rt att f\u00e5 l\u00f6nsamhet \u00e4nd\u00e5 men det \u00e4r en annan sak som handlar om v\u00e4rldsmarknad, EU-regler och inrikespolitik bland mycket annat.)
\nVilket k\u00f6tt som p\u00e5verkar klimatet mer \u00e4n andra kan vi ocks\u00e5 debattera tills fan l\u00f6ser av oss men gemensamt f\u00f6r alla djurb\u00f6nder \u00e4r att friska djur \u00e4r en f\u00f6ruts\u00e4ttning. Man b\u00e4ttrar inte p\u00e5 siffrorna genom att l\u00e5ta djuren fara illa, det kan jag lova.<\/p>\n

Med god djurv\u00e4lf\u00e4rd kommer ocks\u00e5 utveckling och innovation i och med att f\u00f6retagen g\u00e5r fram\u00e5t. Eftersom vi hela tiden str\u00e4var efter b\u00e4ttre h\u00e4lsa och v\u00e4lbefinnande f\u00f6r produktionsdjuren har det svenska lantbruket en h\u00f6g kunskapsniv\u00e5 och ligger l\u00e5ngt fram \u00e4ven n\u00e4r det g\u00e4ller ny teknik och klimatanpassning. Det i sin tur g\u00f6r att b\u00e5de sm\u00e5 och stora g\u00e5rdar kan producera mat med god djuromsorg. Ett bra djurliv kan n\u00e4mligen se ut p\u00e5 olika s\u00e4tt och konsumenterna \u00e4r i slut\u00e4ndan de som best\u00e4mmer vad vi ska ha mer eller mindre av.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Tillbaka till den r\u00f6dlistade kycklingen. Jag tycker att kyckling \u00a0\u00e4r gott och festligt och h\u00e4r hemma \u00e4ter vi det kanske en g\u00e5ng i veckan. V\u00e5ra matvanor kommer inte att \u00e4ndras av denna r\u00f6dlistning f\u00f6r det viktiga n\u00e4r jag anv\u00e4nder min konsumentmakt \u00e4r att v\u00e4lja svenskt s\u00e5 l\u00e5ngt det \u00e4r m\u00f6jligt. Det \u00e4r ett enkelt s\u00e4tt att verka f\u00f6r b\u00e5de h\u00e5llbarhet och djuromsorg.<\/p>\n

 <\/p>\n

Om man vill l\u00e4sa mer.\u00a0<\/strong><\/p>\n

F\u00f6r n\u00e5got \u00e5r sedan debatterades kycklinguppf\u00f6dning h\u00e5rt n\u00e4r nyheter om skadade vingar vid slaktlastning var p\u00e5 tapeten. D\u00e5 skrev jag om b\u00e5de stor- och sm\u00e5skalig produktion och l\u00e4rde mig mycket. H\u00e4r \u00e4r l\u00e4nkar till de inl\u00e4ggen. V\u00e4lkommen att l\u00e4sa.<\/p>\n

Kyckling p\u00e5 fredag?<\/a><\/p><\/blockquote>\n