Ett bonus inlägg! Arga människor.
Egentligen hade jag inte tänkt att posta detta inlägg här. För jag tänker att de flesta som läser min blogg är bönder och har koll. Men sen tänker jag också, att varför inte? Kanske kan vara intressant att se hur några av folket som har avstånd från lantbruksyrket tänker.
Jag postar ju även vårt liv som bönder på instagram och facebook. Där når jag ut till ganska många som framför allt ifrågasätter djur. Allt kring djur är känsligt. Speciellt när jag skriver om just slakt.
Jag gjorde ju ett inlägg här på bloggen där barnen var med och fick titta på när John och chauffören lastade tjurar som skulle åka iväg.
Då blev det lite uppror på filmen och inlägget på facebook. Det här är dock inte supervanligt, då det mest är fin respons.
Men här kommer lite kommentarer.
Men sånt här gör mig mer peppad till att faktiskt nå ut till fler människor om vårt arbete. Jag ser det som en viktigt del av det vi gör, att informera allmänheten. Därför blev det också ett svar på dessa kommentarer.
Att skicka iväg djur på slakt är laddat. Allt som handlar om djur är laddat.
Vi som bönder har också känslor och detta är väl den tråkiga delen, att just skicka på slakt. Men det är ju för att man får en relation till sina egna djur.
För oss som bönder är detta ändå fullt naturligt, trots vårt moderna industrijordbruk finns ett kretslopp där djuren är centrala.
I vårt nordliga klimat och varierade landskap är djuruppfödning grundläggande för vår självförsörjning av livsmedel.
Men även följande rader som är lika viktiga:
-De betar marker som ej är lämpliga att odla som blir livsmiljö för många andra arter. Dessa marker skulle inte hävda sig av enbart vilda djur.
-Gödseln från djuruppfödning ger näring till mycket av det vi odlar, även det som blir ”vegetariska” livsmedel. Du vet inte om ett parti vete är gödslat med koskit eller konstgödsel. Förmodligen har du på något sätt bidragit till köttproduktionen ändå som vegetarian, om du ätit något som är gödslat med koskit.
-Ekologisk odlad mat där konstgödsel ej är tillåtet är ännu mer beroende av gödsel från djuruppfödning.
-Fodret vi odlar till djuren i form av slåttervall bidrar med kolinlagring och förbättrar struktur i vår jord.
Listan på nyttan av djurproduktion för oss människor, andra arter och vår miljö kan göras lång, men helheten förmedlas sällan till allmänheten. Det är därför jag är så öppen med allt och vill förmedla även sånt här till allmänheten.
Att i våra breddgrader tro att vi kan skapa en bättre värld utan produktionsdjur känns inte genomtänkt och absolut inte hållbart för kommande generationer på jorden.
Det är uppenbart att det finns en kunskapsbrist.
//Bettina