Den romantiska bilden av att bo på landet, -Tyst, lugnt och frisk luft… men vi har en levande by, gödsel, utegym och egenodlad mat. 1 maj stod jordärtskockspure med älg (den är härodlad på tallplantor) och en örtolja med Ramslök, persilja och gräslök på menyn. Till efterrätt blev det årets första rabarberpaj. En middag lagad…