Flisning och bullbak är kanske inte någon given kombo men det gäller att göra det man är bäst på och idag var vi så folkade så jag gjorde mer nytta hemma med att baka lussebullar, kringlor, ösa undan flis och fixa mat. Sen regnade det dessutom, så jag tycker att jag helt klart drog vinstlotten….

Nu kommer ett sådant där inlägg, där etik och självklarhet blandas med vördnad och tacksamhet. Tror jag läste att 10% av Sveriges befolkning inte äter kött; -Ni får blunda. Många dagar i skogen och vi har sett många älgar. Det gäller att ha tur och att ha marker med mycket gott att äta. Älgar vill…

Smaken är viktigare än utseendet och så är det med mina pepparkakor. Här gör vi deg med mycket kryddor och lägger i kylen för att stelna. Sen skär, gräddar och njuter vi. Det bästa är att avnjuta med smör och hårdost, men det går lika bra med en mild mjuk- eller ädelost. Jag kör med…