Midsommar à la Mörtelek -enligt recept

Det där med att följa recept är inte min starkaste sida, men det här är ett välbeprövat lyckorecept och helt klart värt att utgå ifrån när man utformar sin alldeles egen version av en lyckad midsommar!

Ingredienser:
☀️ Gärna fint väder (men det finns partytält så det är inget krav)
🍽️ Långbord längre än traktor med släp
👯‍♀️ Goa vänner, som gillar att softa, njuta och gärna är flexibla om man måste köra in lite hö eller kolla någon ko
🍓 God mat (gärna tårta, sill, jordgubbar och nåt från grillen)
😌 Lugnet som bara finns på landet

🎵 Musik som inte gör det så lugnt
😂 Mängder av skratt
❤️ Och så en rejäl skvätt kärlek

Instruktioner:

1. Börja med sätta ihop tältet och hitta lämpliga plank till långbordet. Det gäller att inte glömma att leta reda på bockarna innan.

2. Blanda vänner, släktingar, grannar och en och annan spontan gäst tills stämningen är på topp. Alla är välkomna och det är roligare om man inte alltid är samma gäng.

3. Rör ner maten – helst hemlagad, men vi dömer ingen för färdigmarinerat kött.

4. Tillsätt skratt i alla samtal, sång så ofta det går och lite myggmedel för säkerhets skull.

5. Låt alltsammans sjuda under hela dagen medan alla blir mer och mer mätta och sen vips så är det midsommardagen och då var midsommarafton slut.

6. Serveras med soffhäng, kransbindning i gräset, ett par hundar som sätter varandra på plats och hjärtan som känns extra varma.

Glad midsommar från oss i Mörtelek – där livet är lite enklare, maten lite godare och kärleken alltid hemodlad!

Vad vore livet utan balsnöre och silvertejp?

Hälsningar från Mörteleks Frälsegård -En skogsgård mitt i Småland