Matbunkring och godistillverkning

Matbunkring innebär att lagra mat som har lång hållbarhet och inte kräver kylförvaring, till exempel konserver, pasta, ris, torkade linser och havregryn.”
Ja ja vi behöver protein också och betade ängar. I helgen har vi fyllt frysen med näringsrik mat, utan konstigheter, från välmående djur.

Helt klart lyx, men hos oss är bra mat vardag.

Lite skillnad på nöt och älg. Och framför allt hals och rygg!
Sen kom frågan: -Hur ser en nöt entrecote ut?
Hur gjorde vi innan YouTube?

Gladast var nog Tjejen. Vi andra är mest trötta.

Och ännu gladare blev hon när jag tog mig tid att fixa godis genom att torka det som skurits bort.
En helg med mycket mat men även lite vedklyvning och målning av gamla pannrummet.
Hälsningar från Mörteleks Frälsegård -En skogsgård mitt i Småland