Från ”drickabil” till självbetjäning!
I den regniga sommaren så stannade jag och sonen till vid Hammars Bryggeri (ligger söder om Askersund).
Väckte minnen – när jag var liten pojke så kom ”drickabilen” från Hammars Bryggeri varje torsdagsförmiddag till gården med ”svagdricka” och läsk!
Men det var då.
I dag finns där i Hammar/Sänna dock alltjämt, förutom Bryggeri, en fin liten Gårdsbutik och ett café.
Det jag fastnade för var dock just Gårdsbutiken.
Ingen personal – bara att ta en korg och plocka ihop det man vill köpa av socker- och krusbärsdricka och mycket annat gott.
Hur betalar man? Jo, det gör man själv – med kort!
Kaffe om man handlar för över 200 kr!
Behöver man hjälp kan man traska bort till caféet 100 meter bort.
Allt bygger på tilltro – och ärlighet!
—
Det där väckte tankar.
På gården i Östergötland har jag ett sågverk – mina goda grannar hjälper mig och vi sågar fortfarande upp lite vindfällen och barkborregranar där.
När min far levde, så var det en betydligt större produktion. I ett ”virkesmagasin” låg det hundratals löpmeter av framför allt bräder i olika dimensioner. Och där virkeskunder kunde gå och hämta bräder till staketbyggen eller vad de nu ville ha dem till.
Visst, sågen ligger nära gården, men egentligen fanns ingen kontroll – allt byggde på tilltro och ärlighet.
Kunderna skrev upp namn och adress och vad de hämtat ut på ett anteckningsblock på ”kontoret”.
Och min far skickade faktura. Och det funkade. Jag kan inte minnas att han någonsin talade om några ”virkesstölder”.
Nu var det förstås en annan tid, en ”Bullerby-tid” som inte längre är – fast den fanns där en bit in på 2000-talet.
I dag är bostadshus och ekonomibyggnader på gården larmade upp över taknocken.
Och vid Gårdsbutiken på Hammars Bryggeri finns det givetvis kameraövervakning.
Men jag blev ändå lite glad över det där ”Plocka själv – Betala själv – Var ärlig” – konceptet!
Finns annars inte så mycket kvar av det numera.
Värt att tänka på.
Så har du vägarna förbi, så stanna gärna till vid Hammars Bryggeris trevliga Gårdsbutik!