Vi dyker ner i limpan

21 juni, 2022

Här kommer ett mer ingående blogginlägg om ensilagelimpan. Inget nytt under solen i lantbrukskretsar men för oss var det premiär och idel nya kunskaper. Hittills har vi bara haft ensilage i rundbalar på grund av att vi har ganska små fält och ingen plansilo. Nu när balplasten blev så vansinnigt dyr började vi räkna och…

Läs mer

Betessläpp och skämsbox

10 juni, 2022

Att få ut halva koflocken på bete var krångligare än vanligt i år. Motsträvigt, lynnigt och fastbromsat. Men nu är alla ute. Nästan… Jag vet inte vad det var som stökade riktigt men redan i onsdags när jag och Linda skulle köra iväg djur till betet var det ovanligt besvärligt. De ville inte gärna kliva…

Läs mer

Läsarfråga: ”Är barnen med när ni slaktar?”

8 juni, 2022

”Hej Elin! Läste ditt inlägg om kyckling förra helgen och reagerade på en sak. Menar du att dina barn är med och slaktar djur?!” Hej själv och tack för din fråga! Ja, just det, inlägget om när de inte förstod vilket djurslag kycklingkött kom ifrån, fast de är bondungar. HÄR är det förresten. Där nämner…

Läs mer

Efter regn kommer gräs

7 juni, 2022

När vi äntligen fick några droppar vatten blev det bli grönt även i dikornas hemmahage. Den består mest av skogsmark, utan skog, men några strån kommer i alla fall fram. Eftersom det inte växer gräs så det räcker som foder har vi öppet in till ligghallen och serverar balar på foderbordet hela sommaren. Same same…

Läs mer

Ny på jobbet och gammal i gemet

3 juni, 2022

Nu är grabbarna utsläppta och alla kor är glada. Bazadaise-Bamse och Blonde-Leif har fått varsin drös med damer så nu är det bara att hålla tummarna för dräktigheter. Bamse gör sin första säsong som avelstjur medan Leif är en favorit i repris. Oj då, jag råkade visst ljuga lite där i början. Alla kor är inte…

Läs mer

Kycklingfredag och köttfunderingar

27 maj, 2022

En saftig fredagskyckling sitter sällan fel och i kombination med klyftpotatis och vin gör den sig extra bra. Vi har ätit gott och snart är det dags att sova. Hur vår middag såg ut? Ja det ska jag berätta nu. Svensk kyckling är förstås en självklarhet, det behöver vi inte ens orda om, och denna…

Läs mer

Utelivet har dragit igång

26 maj, 2022

Kor och kalvar är ännu gladare än vanligt för nu har de fått komma ut i stora hagen. Linda släppte ut dem i tisdags och de gillar verkligen att knata runt över stock och sten. Vissa av korna trivs fortfarande bäst i rasthagen hemma vid hallen men de flesta passar på att njuta av nyhetens…

Läs mer

Nu är han snygg på riktigt

23 maj, 2022

Kalven Snyggve som såg så hemsk ut när han föddes har växt på sig och blivit väldigt fin. Namnet passar riktigt bra nu när det gått ett tag. Stor och fastkilad i mammas bäcken kom han till sist ut som en deformerad klump för någon vecka sedan. HÄR är inlägget om när han föddes. De…

Läs mer

Både vila och skutt i värmen

19 maj, 2022

Idag var det riktigt sommarväder och jeansshortspremiären är redan avklarad. Djuren bara njuter och gör inte många knop i solskenet. Vi människor får dock hålla oss i rörelse om det ska bli något gjort och i förmiddags var det en utmaning att inte klaga på värmen. Man är ju så ovan! Helst hade jag velat…

Läs mer

Det här gör mig svinarg

16 maj, 2022

Tillgång och efterfrågan. Vildsvin finns i överflöd i stora delar av landet och folk vill äta kött som är nyttigt och välsmakande. Djuren ställer till bekymmer och det finns en marknad för maten de ger. Hur kan vi då importera tonvis med vildsvinskött? Det är inget nytt att vi har stora problem med vildsvin i Sverige….

Läs mer

Nysäter lantbruk

Elin Bergström

Arkiv: svenskt kött

Vi dyker ner i limpan

Betessläpp och skämsbox

Läsarfråga: ”Är barnen med när ni slaktar?”

Efter regn kommer gräs

Ny på jobbet och gammal i gemet

Kycklingfredag och köttfunderingar

Utelivet har dragit igång

Nu är han snygg på riktigt

Både vila och skutt i värmen

Det här gör mig svinarg