Vad har jag haft för mig denna söndag?

3 november, 2019

Tack för alla fina kommentarer och delningar av mitt förra inlägg. Det värmer att det finns så många som vill vara med och sprida andra tankar än billiga köttskampoäng. Den här söndagen har jag ägnat mig åt diverse städning här på gården. Tömt ströbäddar, städat foderbordet i Hangarn, skrapat gångar och fyllt på med…

Läs mer

”Klimatsmarta” menyer missar poängen

2 november, 2019

En förskola i Umeå slopar köttet på menyn och kör vegetarisk kost. För klimatets skull. Livsmedelsverket rynkar pannan lite men en dietist är inkopplad så det är ingen fara. Alla kan alltså lugnt hänga in småryggsäckarna, lämna barnen och entusiastiskt vinka i fönstret utan att vara rädda att de små liven ska svälta ihjäl. Någon…

Läs mer

Vilket är det bästa kalvtäcket?

31 oktober, 2019

Finns det någon som skulle vilja ge mig lite tips och råd? Vi ska köpa in kalvtäcken och jag behöver veta vilka som är bäst och mest prisvärda. Någon som har testat olika? Nöjd eller missnöjd? Vad ska man leta efter? Vi har haft täcken på kalvarna tidigare och särskilt nu på hösten när nätterna…

Läs mer

Vad glad man kan bli av grus

9 oktober, 2019

Ett gruslass och lite tid och engagemang. Danne har gjort en välgärning för gården idag och han började redan igår kväll. Vissa saker ser enkla ut men kräver mer än man tror. Och gör större skillnad än man kan tänka sig. Inte minst mentalt. Det är så fint på ett av gårdens tråkigaste ställen nu….

Läs mer

Hur många var dräktiga?

8 oktober, 2019

Inte en enda bild från dagens dräktighetsundersökningar. Typiskt, hur kunde vi missa det? Tänk vad många som kanske hade velat se en trevlig, rätt liten veterinär med plasthandske ända upp på axeln täckt i koskit?! Det här med att ha dikor bjuder ständigt på nya erfarenheter. Idag slogs jag än en gång av att det…

Läs mer

Lindas första praktikant

2 oktober, 2019

Om man ska ha en praoelev på gården är det himla bra om det är en lantbrukarson. Det blir så mycket enklare då! Vi har haft Petrus från Kalknäs Gård här i två dagar och Linda har varit hans handledare. Hon sa att det inte kändes som att som att ha en praktikant, eftersom han var…

Läs mer

Ny vecka, nya mjölkavlagringar att diska bort

1 oktober, 2019

Måndag och stordiskdag. Vi diskar mjölktaxin och alla napphinkar extra noga varannan vecka. Det känns fräscht och bra. Det enda som är lite jobbigt är när man kör igång disken och sedan glömmer bort den. Så att man möts av isärplockade hinkar och en mjölktaxi full med diskmedelsvatten är man ska börja utfodra kalvarna. Det…

Läs mer

Från proffs till skitgris

27 september, 2019

Linda och jag hade djurflyttarprojekt deluxe igår. Först skulle tjurkalvarna skiljas av. De skulle flyttas bort från mammorna och in bland alla andra tjurar uppe på gården. Sedan skulle alla kor med kvigkalvar hem från betet hos vår granne. Gick kanonbra! Och irriterande dåligt! Tjurflytten flöt på som ett rinnande vatten och det är så…

Läs mer

Blod överallt

21 september, 2019

Det är sällan men det har hänt någon enstaka gång under alla år. Det ser läskigare än det är, men om det vill sig illa och kalven är liten kan det vara rätt farligt. Alldeles bakom hornanlaget på kalvarnas huvud verkar det gå några ytliga blodkärl. Om en nyligen avhornad kalv leker, stångas eller på…

Läs mer

Tacojäveln!

20 september, 2019

En vanlig dag på gården och jag vet inte var tiden tog vägen egentligen? Jag har skött djur och Danne har lagrat in spannmål. Nu är det redan kväll och vi har ätit tacos. Eller tacojäveln som jag brukar säga. Kan vi prata lite om den, förresten? Tacojäveln? Folk säger att det är så enkelt med…

Läs mer

Nysäter lantbruk

Elin Bergström

Arkiv: svenskt kött

Vad har jag haft för mig denna söndag?

”Klimatsmarta” menyer missar poängen

Vilket är det bästa kalvtäcket?

Vad glad man kan bli av grus

Hur många var dräktiga?

Lindas första praktikant

Ny vecka, nya mjölkavlagringar att diska bort

Från proffs till skitgris

Blod överallt

Tacojäveln!